3 явных признака непереносимости глютена
Когда большинство людей сосредотачиваются на внесении изменений в свой рацион питания, они не начинают с изучения потенциальных признаков непереносимости глютена. Глютен — это двухкомпонентный белок, содержащийся в пшенице (непереносимость пшеницы) и многих других злаках. У людей с чувствительностью к глютену есть одна из двух проблем: полная непереносимость глютена (целиакия) или нецелиакальная чувствительность к глютену. В этой статье … Читать далее