4 различных вида капусты и способы использования каждого

Хотя в разделе продуктов вы обычно видите зеленую капусту с кудрявыми листьями, на самом деле на рынке представлено более одного сорта капусты. И вы, возможно, будете удивлены, узнав, что листовые овощи, мимо которых вы ранее проходили, вовсе не являются видами капусты, потому что они не обязательно похожи на кудрявую капусту, к которой многие привыкли. Читайте дальше, чтобы … Читать далее

Безопасна ли капуста для младенцев? Польза для здоровья и рецепты

Капуста может быть потрясающим овощем для младенцев. Она не только разнообразит рацион вашего ребенка, но и повысит его питательную ценность. Она богата витамином К и другими полезными веществами. Витамин К, содержащийся в капусте, не истощается при приготовлении и, следовательно, очень полезен для растущего ребенка. Пищевая ценность капусты 75 г капусты содержат: Питательные вещества Ценность Калории 17 Белок 1 … Читать далее

Топ-10 полезных свойств капусты для здоровья

Многие величайшие гении в истории родом из России. Великолепные концерты Чайковского впервые украсили мир в залах Санкт-Петербурга. Достоевский, Гоголь и Толстой путешествовали по Российской империи и написали литературные шедевры, которым мало кто может соперничать. Почему гении достигают таких высот в России? Возможно, это из-за капусты, национального блюда России. Капуста также является мощным пищевым продуктом для мозга с впечатляющим набором полезных свойств для … Читать далее

Полезные свойства капусты для здоровья

Капуста заняла центральное место в овощном мире. Скорее всего, вы получили бы много непонимающих взглядов, если бы спросили большинство американцев, что такое капуста всего 20 лет назад. Это больше не так. В период с 2008 по 2013 год количество капусты в меню ресторанов увеличилось на 400%, и нет никаких признаков замедления. Почему этот некогда малоизвестный овощ стал кулинарным фаворитом? Помимо … Читать далее