Ризотто из черного далматина по-хорватски

Почти каждый узнает ризотто, когда увидит его. Ризотто — настоящий итальянский деликатес: шелковистое и сливочное, с тремя основными ингредиентами — рисом, луком и бульоном. Оно дарит ощущение уюта, легко готовится и бывает самых разных видов. Вы можете приготовить ризотто с мясом, морепродуктами или в вегетарианском варианте. Все они вкусны по-своему, но в определенных географических регионах одни более популярны, чем … Читать далее

Наблюдение за птицами в Хорватии: найдите 300 видов птиц на острове Паг

Природа Хорватии, которую хвалят за ее разнообразие и уникальные особенности, является домом для широкого спектра видов животных. Великолепная дикая природа не ограничивается животными, обитающими в море или на суше, но включает и тех, кто обитает в воздухе! Паг, жемчужина Хорватии, места для наблюдения за птицами Среди множества мест для наблюдения за птицами в Хорватии выделяется остров … Читать далее

Трюфели: Эксклюзивный хорватский деликатес с полуострова Истрия

Трюфель — это гриб, который растет под землей. Его также можно использовать как пряность. Их собирают с помощью собак, охотящихся за трюфелями, которые вынюхивают их местонахождение и предупреждают своих владельцев, где копать. В прошлом охотники за трюфелями использовали свиней из-за их развитого обоняния. Этот подземный гриб в изобилии встречается в Хорватии, особенно в Истрии, поэтому вы можете быть … Читать далее

Причины, по которым вы влюбитесь в кемпинг осенью

Еще одно большое преимущество осеннего кемпинга, безусловно, заключается в меньшем скоплении людей и большем пространстве, чтобы размять ноги, в прямом и переносном смысле. Более того, у вас может возникнуть ощущение, что вся прекрасная природа и потрясающие виды предоставлены только вам. И, конечно же, это наблюдать, как листья медленно превращаются из зеленых в золотисто-коричневые под все еще … Читать далее

Рождество в Хорватии

Провести время в Хорватии во время самого популярного праздника из всех — это поистине потрясающая возможность познакомиться с аутентичной национальной кухней и ритуалами. Рождественские традиции С наступлением декабря семьи по всей Хорватии начинают готовиться к празднику. Как страна с преимущественно католическим населением, во время Адвента мы чествуем популярных святых католической церкви: святую Варвару, святую Нику и … Читать далее

Пещеры Черовац: крупнейший пещерный комплекс в Хорватии

Пещеры Черовац — одна из самых известных пещер в Хорватии. Система подземных туннелей протяженностью 7 км расположена под южной частью природного парка Велебит, на склоне холма Црнопац, недалеко от Грачаца. Спелеологическая структура разделена на три части, называемые Нижней, Средней и Верхней пещерами, причем некоторые части пещер до сих пор остаются неисследованными. Знакомство с пещерами Комплекс был обнаружен в … Читать далее

Тропа Виа Динарика: Мега пешеходные и велосипедные маршруты в Динарских Альпах

Тропа Виа Динарика — один из самых нетронутых туристических маршрутов Европы. Этот мега-маршрут протяженностью 1930 км соединяет семь стран от Словении до Албании и предлагает приключения в глуши, которые вы запомните навсегда. Тропа соединяет города и деревни, расположенные вдоль Динарских Альп, также известных как горный хребет Динариды. На протяжении всей истории Динариды предоставляли убежище иллирийцам, сопротивлявшимся римским … Читать далее