Тем, у кого плотный график, может показаться, что время на приготовление и употребление полезного завтрака отнимает много времени. В первые часы утра так много дел, что завтрак иногда занимает их мысли в последнюю очередь. Но, немного спланировав заранее, вы все равно сможете позавтракать полезным и питательным завтраком в эти напряженные утренние часы.
1. Отварите яйца. Накануне вечером, перед тем как лечь спать, приготовьте несколько яиц вкрутую, чтобы быстро перекусить на ходу. Все, что вам нужно сделать, это достать их из холодильника перед тем, как выйти за дверь. Вы даже можете сварить целую дюжину в воскресенье и хранить их в холодильнике, чтобы на неделю хватило на завтрак.
2. Приготовьте мини-маффины фриттата. Взбейте порцию взбитых яиц, смешанных с зеленью, сыром и овощами по вашему выбору. Запекайте яйца в форме для маффинов с антипригарным покрытием около 25 минут и уберите в холодильник на следующий день. Несколько секунд в микроволновой печи — это все, что вам нужно для приготовления горячего и питательного завтрака.
3. Приготовьте начинки для смузи. Приготовьте утренние смузи накануне вечером, нарезав все ингредиенты и поместив их в пакет на молнии. Все, что вам нужно будет сделать утром, это бросить ингредиенты в блендер, смешать с небольшим количеством молока или йогурта, и вуаля! У вас получится экспресс-смузи.
4. Готовьте злаки заранее. Полезные цельнозерновые продукты могут стать отличной альтернативой утреннему приготовлению овсянки. Просто приготовьте овсяные хлопья накануне, а когда будете готовы позавтракать, разогрейте их на плите и добавьте молоко, корицу, коричневый сахар, фрукты и орехи или все, что вы обычно любите добавлять в овсяные хлопья. А если у вас остались лишние зерновые, вы можете использовать их в качестве гарнира на ужин!
5. Соблюдайте традиции. Еда на завтрак не обязательно должна состоять из яиц, хлопьев, бекона или вафель. Любая еда, оставшаяся от ужина накануне вечером, утром будет такой же питательной. Это может показаться странным, но теплая еда точно так же насытит вас и подзарядит энергией на весь день.