Мы все это проходили: вы не знаете, что приготовить на ужин (снова), поэтому просматриваете полки своей кладовой в поисках вдохновения — и ингредиентов. И тут вы замечаете банку фасоли. Ваше спасение! От черной фасоли до фасоли каннеллини и фасоли почечной — наличие банки фасоли в вашей кладовой означает, что у вас есть все необходимое для легкого ужина, который даже не требует включения плиты. Готовы к употреблению? Вот 7 простых салатов, которые вы можете приготовить на ужин, которые начинаются с банки фасоли.
Салат из черной фасоли и кукурузы
Все, что вам нужно, — это 25 минут, чтобы приготовить этот хорошо приправленный, пикантный салат. Каждый кусочек заправьте соком лайма, свежими помидорами, кукурузой, черной фасолью, зеленым луком, кинзой и авокадо — все простые ингредиенты, которые у вас, возможно, уже есть под рукой. Вы также можете легко разнообразить этот рецепт, добавив ромэн и посыпав сыром котиджа.
Салат из четырех фасоли
Член сообщества Донна Ти говорит, что этот рецепт “лучший салат из фасоли на свете”. Нужно ли говорить что-то еще? В основу рецепта входят фасоль лима, почки и пинто; сельдерей, лук и болгарский перец придают пикантности, а нежный пиментос в банке придает блюду немного остроты и цвета. Превратите это блюдо в ужин, подав его с листовой зеленью.
Греческий салат из фасоли Гарбанзо
Всего одна ложка этого греческого салата из фасоли Гарбанзо убедит вас включить его в свой еженедельный рацион на ужин. Он настолько хорош! Этот салат с сыром фета, маслинами, красным луком, помидорами черри, чесночной солью и, конечно же, нутом получается не только сытным, но и вкусным.
Салат из трех видов фасоли с сельдереем
Подайте этот простой, но сытный салат из фасоли своей семье и не услышите ничего, кроме “ммм”, когда все погрузятся в еду. «Я ничего не менял, и это было здорово!» — сказал рецензент Майк Джи. Хотя этот рецепт традиционно подается в качестве гарнира к летнему пикнику, вы можете превратить его в быстрый ужин, подав его с рисом (окей, да, технически его нельзя готовить без приготовления, но в этом случае мы нарушаем правила).
Мексиканский салат из фасоли
Имея около 2000 отзывов и почти 5-звездочный рейтинг, я думаю, можно с уверенностью сказать, что людям действительно нравится этот рецепт. И легко понять почему! Этот простой салат из фасоли восхитителен благодаря порошку чили и острому соусу, и он бесконечно универсален. Вы можете приготовить их сами по себе или они также отлично подойдут в качестве основы для тако — только не забудьте добавить сыр и сметану.