Река Цетина, несомненно, является одним из наиболее сохранившихся природных сокровищ Далмации. Изобилующее красотами (и большим количеством питьевой воды), это хорошо известное место для любителей природы и острых ощущений со всего мира! Каньон Цетина Река длиной 101 километр, стекающая с северо-западных склонов горы Динара и устремляющаяся к Адриатическому морю, прорезала на своем пути карстовый рельеф, образовав огромный … Читать далее
Одно из преимуществ наличия Адриатического моря у вашего порога — изобилие свежей рыбы. Оно послужило источником вдохновения для бесчисленных рецептов, все они направлены на то, чтобы передать вкус моря. Одним из них является грегада, рыбный суп, типичный для островов центральной Далмации, наиболее известных из которых Хвар. Это один из старейших хорватских рецептов рыбного супа, при приготовлении … Читать далее
Река Мрежница находится в самом сердце Хорватии. Протекая из очаровательного городка Слунь в реку Корана, одну из четырех рек Карловаца, река непредсказуемо извивается над землей и под ней — как и многие карстовые реки. Из-за ее поразительной природы многие называют Мрежницу жемчужиной природного карста, а также одной из самых красивых карстовых рек в Европе. Секрет ее привлекательности … Читать далее
Хотя национальные парки Северный Велебит и Пакленица являются самыми известными туристическими достопримечательностями Велебита, одна из самых высоких гор Хорватии может предложить гораздо больше, чем просто жемчужины своей короны. Самая длинная хорватская гора тянется параллельно побережью Далмации на 145 километров, вся покрытая лесами и удивительными карстовыми формами рельефа. Поскольку великолепная местность довольно пересеченная и требовательная, один из самых … Читать далее
Загребачки одрезак, или загребский стейк, — традиционное мясное блюдо, популярное не только в столице Хорватии, но и по всей Северной Хорватии. Секрет его идеального приготовления заключается в использовании самых вкусных частей телятины и начинке их нежирной ветчиной и сыром, которые легко плавятся. Хотя телятина является наиболее распространенным мясом для приготовления этого хорватского блюда, его также можно приготовить … Читать далее
О чем вы думаете, когда слышите о королевском городе, расположенном на островке диаметром всего 500 метров и соединенном с материком двумя каменными мостами? Хотя это звучит как город из «Игры престолов», мы говорим о Нине, Хорватия, маленьком городке в лагуне на восточном берегу Адриатического моря. Маленький городок с большим влиянием Построенный 3000 лет назад, Нин является … Читать далее
Среди десятков островов в Кварнерском заливе находится Раб. На этом хорватском острове есть все — богатая история, средневековые фестивали, уличные художники, знаменитые жители и прелестная природа, купающаяся в более чем 2.600 солнечных часах в год. Богатая история и более богатая культура Как и у многих островов Адриатики, у Раба есть прошлое, которое читается как сюжет захватывающего романа. Его … Читать далее