Помните, что арбуз в основном состоит из воды С точки зрения питания, арбуз в основном состоит из воды, фактически, он на 92% состоит из воды. Эксперты сходятся во мнении, что включение арбуза в рацион питания может стать отличным способом улучшить гидратацию. Хорошая гидратация обеспечивает более мягкий стул, который легче выводится. Возможно, это дает некоторое объяснение тому, почему люди … Читать далее
Ответ — простой шаг под названием “промачивание”. Это требует немного дополнительного времени, но оно того стоит. Вот как это сделать.: Для начала нарежьте кабачки или баклажаны так, как того требует ваш рецепт. Расстелите чистое кухонное или бумажное полотенце на противне с бортиками или на кухонном столе, если вам нужно приготовить много овощей. Обильно посыпьте полотенце солью и … Читать далее
Ингредиенты 1 фунт свежей зеленой фасоли ⅓ чашка оливкового масла 3 столовые ложки бальзамического уксуса 2 зубчика чеснока, измельченные Щепотка хлопьев чили или маленькая ложечка калабрийской пасты чили Горсть свежего базилика, порванного Горсть свежей мяты, порванной Соль и перец по вкусу Способ приготовления У зеленых бобов отрежьте кончики плодоножек, а также разрежьте пополам, если они … Читать далее
В доме моих бабушки и дедушки была огромная теплица и сад на заднем дворе, где мой дедушка выращивал все виды овощей. В летние месяцы сад был переполнен свежими помидорами. Мы выращивали сливы, вишню, помидоры «семейная реликвия» и Рома, так что их всегда было много. Мой дедушка срывал их прямо с корня и, гуляя по заднему двору, ел, как яблоко. … Читать далее
Дольше ли хранятся огурцы в холодильнике или на прилавке? Сохранение свежести огурцов связано с сохранением влаги и гниения — сложный и деликатный баланс. Потому что, что бы вы ни делали, факт остается фактом: влажная, мягкая внутренняя часть огурца притягивает порчу. Холодильник — ваш друг в борьбе с порчей, поэтому храните огурцы в прохладном месте. Прилавок — … Читать далее
Если вы любите готовить листовые зеленые салаты, то, возможно, вам захочется покупать весенние миксы, шпинат, листья латука или рукколу в пакетах или контейнерах. Недостатком является то, что листовая зелень долго не хранится, особенно когда вы замечаете, что пара листьев кажутся слизистыми. Зная о случаях отзыва зараженной листовой зелени, приводящих к заболеваниям пищевого происхождения, вполне естественно задаться вопросом, … Читать далее
Свежие фрукты не требуют особой подготовки, но мацерация — это простой способ придать натуральную сладость и аромат с помощью нескольких ингредиентов. Мацерация — это процесс, аналогичный маринованию. В чем разница? Пропитываемый и впитывающий аромат продукт — это фрукты, а не мясо или овощи. Процесс прост и позволяет получить сиропообразную смесь, которую можно использовать для начинки десертов, чатни, джемов … Читать далее