Садоводство — это целостное занятие, для успешного выполнения которого требуется много времени и усилий. Новички, которые начинают сад с нуля, сталкиваются с непростым процессом обучения, в конце которого они могут получить хорошие результаты с помощью простых в выращивании растений.
Чтобы максимально использовать ограниченное пространство, такое как балкон, или справиться с такой сложной задачей, как выращивание комнатного растения, вам понадобится некоторый опыт. Если вы хотите завести сад, но не уверены, как и с чего начать, мы составили этот список из 10 вещей, о которых нужно знать всем новичкам.
1. Подумайте о том, что вы хотите вырастить
Планируете ли вы разбить свой сад во дворе или на балконе, вам нужно иметь четкое представление о том, что именно вам нужно выращивать. Цветы больше подходят для балкона, а задний двор лучше подходит для овощей и фруктов. С другой стороны, травы можно использовать где угодно, в зависимости от того, сколько вы потребляете.
Что более важно, так это выбрать растения, подходящие для вашего региона, если вы начинаете? Это особенно важно при выращивании овощей, которым требуется много солнечного света и безморозная погода.
Когда вы выращиваете цветы для своего балкона, исследуйте сорта с разной продолжительностью жизни – в то время как однолетние растения остаются в полном цвету в течение лета и нуждаются в пересадке каждую весну, многолетники цветут недолго, но возвращаются каждый год.
2. Выберите место
Если вы выращиваете фрукты или овощи, убедитесь, что они получают по крайней мере 5-6 часов солнечного света в день для получения плодов. Травы и другая зелень могут хорошо расти при частичном освещении. Если вы живете в одной из южных зон, там будет достаточно солнечного света для всех ваших растений.
Садоводам на севере, вероятно, понадобится как можно больше солнечного света, и они будут выращивать фрукты и овощи на склоне, обращенном к югу. Доступ к саду также является важным компонентом планирования, поскольку он позволяет ухаживать за растениями, собирать фрукты или овощи, не заходя на грядку.
Тем, кто планирует выращивать цветы, понадобится видение расположения своих кашпо, или они захотят создать клумбу с рисунком? Некоторые из местных многолетних видов цветов также саморазмножаются и занимают остальную часть сада. Итак, составьте план, как держать их в узде. Наконец, убедитесь, что это место не подвержено сильным ветрам, заморозкам или распространенным вредителям.
3. Разбирайтесь в почве
Понимание почвы и того, как она влияет на рост, — это, вероятно, самое важное, что вы узнаете, изучая, как создать первый сад на заднем дворе. Почва — это субстрат для роста, и в ней должен быть идеальный баланс ингредиентов для сохранения питательных веществ, микробов и влаги.
Кроме того, текстура почвы играет жизненно важную роль в том, насколько хорошо развиваются корни. Текстура почвы для наилучшего роста, как правило, должна состоять из сбалансированной смеси глины, песка и ила. Однако многие растения нуждаются в этих ингредиентах в разных соотношениях, чтобы добиться наилучших результатов. Помидоры, например, хорошо растут на почве с небольшим количеством глины, которая может удерживать дополнительное количество воды, в то время как свекле и моркови нужна более песчаная почва, которая позволяет их корням легко проникать внутрь.
Структура почвы также имеет значение – вы можете провести простой тест, чтобы проверить, насколько хороша ваша почва, плотно сжав комок земли в кулаке. Когда вы разжимаете кулак, и почва рассыпается, она слишком песчаная. Когда вы разжимаете кулак, а почва представляет собой твердый комок, который нужно разбивать с усилием, в нем слишком много глины. Когда вы разжимаете кулак, а почва представляет собой мягкий комок, который можно раздавить легким прикосновением, получается идеальная смесь.
Почву во дворе необходимо сначала подготовить, прежде чем вы сможете что-либо на ней выращивать. Вы можете определить тип почвы и улучшить ее качество с помощью компоста и других добавок, основываясь на структуре.
Для выращивания растений в кашпо или горшке вам понадобится грунт ‘горшечная смесь’, который можно приобрести в местном магазине садоводства. Смеси обычно состоят из правильных пропорций всех ингредиентов и могут использоваться непосредственно для выращивания в горшках.
Выращивание растений из семян потребует ‘смеси для проращивания’, которая более благоприятна для прорастания семян и рассады. Возьмите книгу по компостированию для начинающих, чтобы узнать, как создавать различные почвенные смеси для разных растений.
4. Инвестируйте в некоторые хорошие инструменты
Наличие правильных инструментов может существенно изменить ваш опыт садоводства, поскольку вы не можете копаться в почве пальцами или тыкать в нее ножом каждый раз, когда вам нужно разбить комки. Покупка хорошего набора основных садовых инструментов поможет вам все сделать правильно. Основные инструменты, которые вам понадобятся, включают мотоблок, садовую мотыгу, мотыгу-скребок, лопату, грабли для уборки листьев и ручные инструменты для перекопки и подготовки почвы.
Вам также понадобятся ножницы хорошего качества и садовый нож для всех работ по стрижке. Избегайте покупки инструментов с дешевыми пластиковыми ручками, которые могут сломаться через несколько месяцев. Инвестиции в хороший набор садовых инструментов могут прослужить вам всю жизнь. Также важно хорошо ухаживать за инструментами, часто чистя и затачивая их.
5. Подготовьте грядки для посадки
Вас удивит, что вы можете выращивать растения практически во всем, что может удерживать почву и имеет дренажные отверстия в нижней части для выпуска лишней воды. Сюда входят коробки, ведра, пластиковые пакеты, ящики или что-нибудь достаточно прочное. Кашпо отлично подходят для балконов, поскольку их можно установить на перилах вертикально, так что остается больше места для выращивания. Проращивание семян можно проводить в чем-нибудь размером с чашечку, а саженцы позже собирать для пересадки.
Вы могли бы выращивать их на приподнятой грядке, если хотите получать высокий урожай от своих фруктов и овощей. Приподнятая грядка — это просто определенная область шириной 3×3 или 2×4 дюйма, где почвенная смесь приподнимается над землей и удерживается на месте с помощью каркаса из слова или кирпича. Приподнятые грядки ускоряют рост растений, поскольку они конкурируют за питательные вещества и свет. Кроме того, грядки также более устойчивы к сорнякам, и с них легко собирать урожай, когда придет время.
6. Выращивание из семян против пересадки
Вы можете либо вырастить свои растения из семян, либо купить саженцы в ближайшем питомнике и пересадить их в садовую почву. Выращивание семян требует определенной осторожности и опыта, чтобы все получилось правильно. Это особенно актуально, если вы живете в более холодных регионах, где семена необходимо защищать от морозов и проращивать в помещении, прежде чем высаживать их на улицу. Они также менее предсказуемы и могут переполнить горшок для проращивания, если вы ошибетесь. Однако некоторые растения лучше выращивать из семян, таких как петрушка, зеленый лук и кинза.
Пересадка хорошо подходит для таких растений, как помидоры и базилик. Хотя рассада дороже семян, она также более предсказуема и ее легче выращивать. Если вы правильно сделаете пересадку, на выращивание вашего растения из саженца уйдет гораздо меньше времени.
7. Поливайте растения
Правильный полив ваших растений может привести к тому, что они не будут жить и хорошо себя чувствовать или засохнут и увянут. Никогда не позволяйте вашим саженцам сидеть в сухом горшке, так как на этом этапе им нужно много воды. Если вы занимаетесь закладкой семян в помещении, вам все равно нужно, чтобы почва в горшках была влажной, но не намокала. Все горшки и кашпо должны иметь три или пять отверстий на дне для отвода воды. Емкость, из которой не стекает вода, засорит и загниет корни, убивая растение.
По мере роста растений вам нужно поливать их реже. Один из способов полива всех растений — наполнить горшок, дать воде полностью впитаться в почву, а оставшуюся слить. Растениям, которые находятся в ветреных или жарких районах, нужно больше воды, поскольку она может довольно быстро испариться.
8. Прополка и уход
У вас неизбежно появятся сорняки в вашем саду, и если вы позволите им расти, это приведет к растрате питательных веществ и влаги в почве. Регулярно выдергивайте нежные сорняки или используйте инструмент для прополки, чтобы удалить жесткие.
Вы также можете мульчировать выращенные растения листьями, веточками и корой, чтобы остановить рост сорняков и сохранить влагу в сухом и холодном климате. В качестве альтернативы вы можете купить хороший мульчирующий материал в местном магазине для садоводства, который также питает ваше растение по мере разложения.
9. Борьба с вредителями
Вредители представляют большую проблему для вашего сада, чем сорняки. Такие грызуны, как кроты и суслики, роют норы в земле и уничтожают рассаду. Попросите дезинсектора регулярно посещать вашу собственность, чтобы контролировать их популяцию.
Тля и личинки насекомых также могут уничтожить ваши растения, и поэтому с ними нужно бороться быстро. Вы можете удалить их пинцетом, если у вас на балконе в кашпо есть небольшие сорта растений. На больших грядках вы можете каждый день сбивать этих насекомых струей воды, чтобы они не попадали на ваши растения. Кроме того, убедитесь, что в саду нет больных или подверженных стрессу растений.
Поврежденные и подверженные стрессу растения больше привлекают паразитов, чем здоровые растения. То же самое относится и к грибковым инфекциям. Удаляйте растения, сильно пораженные грибками, чтобы они не распространили болезнь на другие растения на грядке. Используйте инсектицидный спрей только в крайнем случае.
10. Сбор урожая
Сбор урожая — это заключительный этап получения ваших плодов вознаграждения. Урожай всегда указывает на его зрелость – морковь торчит из почвы, когда она готова к сбору урожая, листовую зелень, такую как салат-латук, можно срезать и оставить расти снова для следующего урожая. Вы можете собирать помидоры, как только плоды созреют и легко отделятся от плодоножки. Сбор урожая лучше всего проводить по утрам, когда сошла роса, но послеполуденная жара еще не спала.
Успешное садоводство требует понимания всех составляющих садоводства, таких как почва, растения, методы выращивания, погода и процедуры ухода. Новички могут преуспеть, попытавшись вырастить местные виды, а затем перейти к передовым методам выращивания.