Аюрведическая медицина — одна из старейших форм медицины, зародившаяся в Индии, и она основана на целостном и естественном подходе к улучшению своего организма, как физического, так и умственного. В ней используется сочетание диеты, выбранного образа жизни и продуктов, полученных из растений и животных. При правильном выполнении она может помочь вам сбросить вес, уменьшить беспокойство и стресс, а также укрепить иммунитет.
Оджас (о-джус), одна из жизненных сил организма, является частью сердечной чакры и, как говорят, является запасом энергии для вашего тела. Оджас является одним из основных компонентов вашего иммунитета и на него могут влиять многие переменные, такие как позитивный или негативный настрой, типы продуктов, которые вы едите, количество сна, которое вы получаете ежедневно, и даже объем физической активности, которой вы занимаетесь. Аюрведические практики подчеркивают важность поддержания вашего оджаса сильным, чтобы помочь укрепить иммунитет против хронических заболеваний, таких как обычная простуда или грипп.
Говорят, что на ваш оджас также влияют сезонные изменения. И по мере приближения зимы, а также “третьей волны” коронавируса возрастает вероятность ослабления вашей иммунной системы; следовательно, ослабления вашего Оджаса.
Вот несколько способов повысить иммунитет с помощью аюрведических техник:
Полоскание горла
Иногда мы просыпаемся с заложенностью носовых проходов и скоплением мокроты в задней части горла. Лучший способ очистить носовые проходы — полоскать горло теплой соленой водой. Большинство экспертов рекомендуют для эффективного очищения полоскать горло этим отваром дважды в день: один раз утром перед завтраком, а затем один раз перед отходом ко сну. Поскольку полоскание горла теплой водой с солью предназначено для очистки дыхательных путей от бактерий, полоскание горла до и после всех приемов пищи гарантирует, что вы предотвратите попадание этих бактерий в организм.
Сочетание теплой воды и соли не только помогает уменьшить воспаление и очистить дыхательные пути, но и поддерживает уровень pH. Эта смесь может помочь нейтрализовать кислую природу бактерий, и тем самым помогает восстановить естественный уровень pH в носовых и дыхательных путях.
Питание
Один из наиболее настоятельно рекомендуемых советов — есть в подходящее время. Хотя это то, что принято в большинстве семей, истоки этого совета проистекают из аюрведических техник. Большинство людей, особенно молодых, из-за того, что у них гораздо более высокий метаболизм, забывают употреблять хорошо сбалансированную пищу в подходящее время и предпочитают перекусывать постоянно в течение дня. В наши дни рацион питания среднего человека на 23% состоит из закусок, что намного выше, чем 18% в 1970-х годах. Аюрведические методы подчеркивают важность регулярного питания, которое редко меняется. Это расписание должно включать все три приема пищи (завтрак, обед и ужин) и, возможно, пару перекусов между приемами пищи. Тем не менее, смысл этого, как и периодического голодания, заключается в том, чтобы улучшить обмен веществ.
Еще одна рекомендация — употреблять более плотную пищу в начале дня, а самое легкое блюдо оставить на ужин. Это, в сочетании с тем фактом, что вы не должны есть за 2 часа до сна, поможет вам тщательно переварить всю пищу и оставить ваш желудок достаточно легким, чтобы вы могли хорошо выспаться ночью.
Диета
Поскольку аюрведическая медицина возникла в Индии, многие продукты, которые ассоциируются с их предпочтительной диетой, также индийского происхождения. Хотя количество подсластителей и мяса, особенно красного мяса, ограничено, аюрведическая диета поощряет потребление цельных продуктов, которые тщательно приготовлены. Вам следует избегать употребления сырых овощей и вместо этого следить за тем, чтобы овощи были не кашеобразными, а нежными на вилке. Пережаривание продуктов может привести к снижению питательной ценности. Бобовые, фасоль, панир (индийский сыр) и топленое масло (топленое масло) — это продукты, которые являются наиболее распространенными и популярными при этой диете. Все они богаты клетчаткой, белком и полезными жирами и оказывают согревающий эффект по всему телу, что помогает согреть ваш оджас.
При приготовлении этих блюд еще один важный совет — добавляйте в блюда специи, повышающие иммунитет. Специи также следует тщательно готовить, чтобы сохранить натуральные ароматы и усилить их воздействие на ваше блюдо. К этим специям относятся куркума, имбирь, тмин и черный перец.
В последнее время куркума является одним из самых популярных продуктов питания, главным образом из-за роста популярности натуральных, целостных продуктов. Кроме того, куркума — одна из лучших специй, помогающих уменьшить воспаление, улучшить пищеварение, а также может использоваться для уменьшения прыщей на лице! Имбирь, еще одно противовоспалительное средство, также является антиоксидантом и может помочь в процессах омоложения, а также помочь в лечении потенциальных дегенеративных заболеваний. Тмин может способствовать пищеварению, способствуя выделению желчи из печени, что ускоряет пищеварение, а также помогает расщеплять жиры. Кроме того, тмин также может защитить от диабета 2 типа, снижая уровень сахара в крови и улучшая чувствительность организма к инсулину. Как и другие специи, черный перец обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способностью снижать уровень холестерина.
Напитки
Как и во многих странах Южной и Восточной Азии, употребление горячего чая или воды во время еды и в течение дня — это способ, которым многие люди смогли укрепить здоровье пищеварительной системы. В отличие от холодной воды, пить горячую или теплую воду следует для того, чтобы вместо затвердевания жиров в вашем организме, как это происходит при употреблении холодной воды, горячая или теплая вода способствует эмульгированию жиров и более эффективному расщеплению других продуктов, способствуя лучшему и плавному пищеварению. Если вам не нравится пить горячую или теплую воду, по крайней мере, пейте воду комнатной температуры.
Еще одно преимущество употребления горячей воды, особенно во время болезни, заключается в том, что она помогает очистить заложенные носовые и дыхательные пути. Вдыхание горячих паров из чашки с горячей водой помогает очистить носовые проходы; затем, делая небольшие глотки, помогает отделить мокроту и прочистить горло.
Это также может помочь уменьшить стресс! Употребление горячей воды помогает стимулировать работу центральной нервной системы, что, в свою очередь, приводит к уменьшению тревоги и беспокойства.
Медитация
Центральным аспектом аюрведы является очищение разума, обеспечивающее ясность ума и общее телесное расслабление. Однако есть несколько преимуществ медитации, которые выходят за рамки простых аюрведических практик. Медитация может быть любой — от нескольких быстрых вдохов, чтобы успокоиться, до полного часа с закрытыми глазами, скрещенными ногами и глубоким дыханием. Самое приятное в медитации то, что она полностью настраивается под вас и вашу жизнь!
Некоторые преимущества, связанные с медитацией, включают улучшение памяти и концентрации. Практикуя медитацию, вы открываете свой разум для ощущения спокойствия и позволяете ему наполняться информацией. Вы позволяете мозгу наращивать свою способность сохранять и вспоминать.
Еще одним преимуществом является снижение стресса и тревоги. Проводя десять минут каждый день, просто очищая свой разум, вы даете вашему телу и его системам возможность замедлиться и расслабиться. Это способствует лучшей циркуляции воздуха и крови по всему телу, что способствует оздоровлению сердца и просто общей функции организма.
Сон
Если вы переживаете беспокойные ночи или просто не высыпаетесь, возможно, пришло время пересмотреть свой ночной распорядок. Подумайте обо всех вещах, которые вы делаете перед отходом ко сну. Вы часами листаете свой телефон? Может быть, вам нравится смотреть фильм перед сном? Или прочитать несколько глав своей любимой книги? Все это можно делать, однако в умеренных количествах.
Ключевым аспектом Аюрведы является восстановление функций организма с помощью отдыха и релаксации. Это может произойти, только если вы позволяете своему организму восстанавливаться во время сна. Чтобы позволить этим вещам произойти, избегайте стрессовых событий перед сном, таких как просмотр фильмов ужасов. Также позвольте себе думать позитивно или благодарите за проведенный день и за все, что у вас есть, перед сном. Позволяя себе перечислять все положительные аспекты вашего дня и вашей жизни, вы можете помочь своему телу расслабиться, а также позволить своему мозгу спокойно отдыхать, пока вы спите. Еще одна вещь, которую стоит попробовать, — это принять теплую ванну с несколькими успокаивающими эфирными маслами перед сном. Позвольте своему телу и разуму по-настоящему расслабиться, прежде чем скользнуть под одеяло на ночь заслуженного отдыха.