Бархатцы с их яркими цветами и легкостью роста приносят множество преимуществ при посадке в вашем саду. Они не только повышают эстетическую привлекательность, но и играют решающую роль в здоровье и продуктивности вашего сада. Кроме того, бархатцы находят универсальное применение на кухне, в медицине и даже в рукоделии. Вот оригинальная статья, в которой рассказывается о причинах посадки бархатцев в вашем саду и о том, как их использовать в дальнейшем.
Зачем сажать бархатцы в своем саду
- Привлекает опылителей: Бархатцы отлично привлекают в ваш сад пчел, бабочек и других полезных насекомых, что способствует опылению растений.
- Средство от вредителей: Известно, что эти цветы отпугивают определенных вредителей, защищая близлежащие растения. Они также могут защитить помидоры и отпугнуть вредных нематод.
- Посадка в качестве компаньона: Бархатцы — отличные растения-компаньоны для многих овощей, включая помидоры и картофель, но их не следует сажать вместе с фасолью или представителями семейства капустных.
- Эстетическая привлекательность: Помимо своей полезности, бархатцы придают яркий цвет и красоту любому садовому пространству, будь то бордюры, контейнеры или овощи.
Как использовать бархатцы после посадки
- В кулинарии: Бархатцы съедобны и богаты флавоноидами, антиоксидантами и витамином С. Их можно использовать свежими в салатах, в качестве начинки для тортов и кексов или в сахарных цукатах. Они также служат недорогой заменой шафрана, придавая блюдам цвет и острый привкус. Лепестки календулы можно использовать и для приготовления чая.
- Применение в медицине: Бархатцы обладают антибактериальными, противовоспалительными, антиоксидантными и антисептическими свойствами. Их можно добавлять в чаи для лечения менструальных спазмов, несварения желудка и язв. Лепестки календулы можно наносить на царапины и ожоги, способствуя росту кожи, их используют в мазях от опрелостей и кремах от прыщей.
- В рукоделии и для ухода за курами: Бархатцы можно использовать как натуральный краситель для окрашивания яиц, тканей и многого другого. Высушенные лепестки отлично подходят для попурри. Цыплятам также нравится есть бархатцы, которые могут улучшить цвет их яичных желтков.
Бархатцы необходимы в любом саду благодаря их многочисленным преимуществам, начиная от улучшения здоровья растений и заканчивая их кулинарным и лекарственным применением. Они не только радуют глаз, но и являются естественным решением для ухода за садом, кулинарного творчества и натуральных средств.