Вы ищете веганскую еду, но не хотите готовить? Или, может быть, вы в пути и хотите перекусить на скорую руку? Нет проблем! Вы можете заказать веганские блюда в ресторанах быстрого питания.
Хотя это может быть не так просто, как зайти в заведение, дружественное к веганам, и заказать все, что вы хотите из меню, проявив немного творчества и знаний, вы можете заставить это работать.
Вот несколько советов о том, как это сделать.
Проведите исследование заранее
Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать, пытаясь заказать веганскую еду в месте быстрого питания, — это провести исследование заранее. Хотя не все рестораны быстрого питания созданы равными с точки зрения веганских блюд, во многих из них есть по крайней мере несколько вариантов, которые вам подойдут.
Первым делом посетите веб-сайт интересующего вас ресторана быстрого питания и посмотрите, есть ли в их меню какие-либо веганские блюда. Если они это сделают, отлично! Если нет, не волнуйтесь, надежда еще есть.
Даже если в меню ресторана нет явно веганских блюд, есть вероятность, что все же есть некоторые блюда, которые можно приготовить как таковые с помощью нескольких простых замен.
Например, многие заведения быстрого питания позволят вам заменить мясо на вегетарианскую котлету, курицу на обжаренные грибы или молочный сыр на какой-нибудь растительный сыр.
Как только вы узнаете, какие у вас есть варианты, вы можете заранее позвонить в ресторан и попросить поговорить с менеджером о том, чтобы сделать ваше блюдо без мяса. Шучу. Пожалуйста, не делайте этого.
Просто подойдите к стойке и попросите людей, работающих там, заменить мясо на грибы или другие варианты без мяса.
Проще простого!
Будьте готовы импровизировать
Даже при всем планировании в мире все равно могут быть случаи, когда вы окажетесь в ресторане быстрого питания с ограниченным выбором блюд или вообще без них. Если это произойдет, не отчаивайтесь! Все еще есть способы заставить это работать.
Один из вариантов — заказать что-нибудь из детского меню. В то время как детское питание обычно ориентировано на мясоедов, обычно есть один или два вегетарианских варианта, которые можно легко сделать веганскими, отказавшись от сыра или заменив молочный соус на кетчуп или соус барбекю.
Другой вариант — заказать несколько гарниров и приготовить собственное импровизированное блюдо.
Например, многие заведения быстрого питания предлагают картофель фри, салаты, фруктовые стаканчики и другие гарниры, которые можно комбинировать для создания сытного, если не совсем изысканного блюда.
Просто взгляните на меню
В настоящее время существует множество заведений быстрого питания, в которых есть отдельное веганское меню, так что есть большая вероятность, что вся эта подготовка может оказаться совершенно ненужной.
В популярных магазинах, таких как Carl’s Jr, Cheesecake Factory и даже McDonald’s, есть веганские (или, по крайней мере, вегетарианские) меню, которые позволяют легко найти то, что соответствует вашим диетическим ограничениям.
Честно говоря, просто посмотрите на веганское меню Cheesecake Factory. Здесь есть паста, закуски, гамбургеры и много чего другого, поэтому мы уверены, что вы сможете найти тонны и тонны вкусных блюд.
Наши лучшие 5 мест, где можно поесть без мяса
Поскольку вы не едите мяса, вам может быть сложно найти достойные варианты быстрого питания. Тем не менее, все больше и больше заведений, благоприятных для растений, появляются все время.
Вот пять лучших!
1. Chipotle
Chipotle — отличный вариант, потому что в них представлен широкий выбор веганских ингредиентов, которые вы можете смешивать и сочетать, чтобы приготовить идеальное блюдо. Кроме того, их софриты просто восхитительны!
Действительно, вы не можете ошибиться ни с чем в меню, но наш личный фаворит — вегетарианский буррито с черной фасолью, овощами, рисом, гуаком и сальсой.
2. Тако Белл
Taco Bell — еще одно отличное заведение быстрого питания для веганов, потому что они предлагают множество вариантов, в том числе буррито с черной фасолью и 7-слойное буррито (без молочных продуктов). Кроме того, их чипсы и гуакамоле также не содержат жестокости!
3. Carl’s Jr.
Carl’s Jr., возможно, не первое место, о котором вы думаете, когда ищете веганские блюда, но на самом деле у них довольно приличный выбор. Их “Beyond Burger” — это котлета без мяса, которую можно добавлять в любой сэндвич или салат. Кроме того, за их картофель фри можно умереть.
4. Del Taco
Del Taco — еще один великолепный вариант, благодаря широкому выбору веганских ингредиентов. Их буррито с фасолью — отличный выбор, а чипсы и гуакамоле тоже восхитительны.
Если бы нам пришлось выбирать что-то одно из меню, это было бы 8-слойное буррито Beyond. В нем есть черная фасоль, рис, гуакамоле домашнего приготовления, и он такой же вкусный, как и раньше.
5. Burger King
Не так давно Burger King добавил в свое меню невозможную бургерную котлету, и это изменило правила игры для веганов во всем мире. Котлета готовится из сои и может быть добавлена в любой сэндвич или салат. Они даже приготовят их без гриля, если вы этого хотите.
Кроме того, они также начали пробовать невероятные куриные наггетсы, так что будьте начеку!
Будет ли это стоить дополнительно?
Чаще всего вы на самом деле платите меньше за веганскую еду, чем за мясную. Это потому, что растительные белки обычно дешевле, чем их аналоги животного происхождения. Кроме того, овощи не такие дорогие, поэтому вы обычно экономите несколько долларов, если используете растительный путь.
Но не удивляйтесь, если вас попросят немного доплатить за веганский сыр или другие добавки. Это связано с тем, что эти продукты часто дороже, чем их аналоги на основе молочных продуктов, поэтому вам может потребоваться доплатить.
Заключение
Итак, вот оно – все, что вам нужно знать о заказе веганских блюд в ресторане быстрого питания! При небольшом планировании и творческом подходе определенно можно найти что-то, что утолит ваш голод без ущерба для ваших ценностей. Приятного аппетита!