Полуостров Истрия: вино, оливки и трюфели

Расположенный на западе Хорватии, полуостров Истрия предлагает все, что вам может понадобиться для средиземноморского отдыха вашей мечты. Вот краткое описание того, что можно сделать, увидеть и попробовать в Истрии, Хорватия!

1. Исследуйте исторический город Пула

Один из лучших способов познакомиться с этой частью страны — познакомиться с историей Истрии. Вот почему ваше путешествие по Истрии должно начаться в Пуле — и среди многих развлечений в Пуле, Хорватия, обязательно стоитосмотреть римский амфитеатр, построенный в 1 веке.

2. Ешьте кофе на завтрак и трюфели на обед

Если вы хотите, чтобы ваши вкусовые рецепторы также получили истинное представление о местных достопримечательностях, начните свой день с чашки горячего кофе с молоком! Сделайте свой обед более изысканным и попробуйте истрийские трюфели, эксклюзивный хорватский деликатес, который часто называют “бриллиантами кухни”.

3. Остановитесь на самой западной точке Хорватии

Во время отпуска на побережье Истрии одним из самых интересных мест, которое вы можете посетить, является мыс Савудрия, самая западная точка Хорватии. Проведите свой день, исследуя романтический маяк 1818 года постройки и отдыхая на великолепных пляжах Савудрии, одних из лучших пляжей Истрии.

4. Посмотрите на слонов и зебр в Бриуни

Национальный парк Бриуни представляет собой архипелаг, состоящий из 14 островов, известных уникальной флорой и фауной. Речь идет о слонах, зебрах, муфлонах, ламах и верблюдах, а также о морских маках, диких огурцах и очаровательных вечнозеленых кустарниках клубники.

5. Попробуйте брускетту с капельками истрийского оливкового масла

Бриуни знаменит еще одним — здесь растет средиземноморское оливковое дерево 1600-летней давности! По всей Истрии растет еще миллион оливковых деревьев, а полуостров известен производством одних из лучших в мире оливковых масел первого отжима. Вы не должны уезжать из Истрии, не попробовав эту драгоценную жидкость!

6. Попробуйте одни из лучших хорватских вин

Говоря о жидкостях, было бы грехом завершить поездку по Истрии без дегустации местных вин. Вы не ошибетесь с Istarska Malvazija, белым сухим вином с округлым, насыщенным вкусом. Сочетайте с пастой с сырным соусом и телятиной или свининой.